3月のレッスンのお知らせ
2018年2月27日
★ 天然酵母レッスン ① 桜のベーグル春を先取り、桜餡とクリームチーズを入れて桜色の可愛らしいベーグルを作ります。 ② ちくわパン丸ごと1本ちくわを使ってお惣菜パンを作ります。 9日（金）、10日（土）、11日（日）、1 …
2月のレッスンのお知らせ
2018年1月18日
★ 天然酵母レッスン ① 湯種角食湯種を使ったモチモチな食感の角食パンを作ります。 ② ベリーベリーショコラマフィン2種類のベリーとチョコを入れて作る厚焼きのマフィンです。 2日（金）、3日（土）、4日（日）、9日（金） …
1月のレッスンのお知らせ
2017年12月23日
★ 天然酵母レッスン ① デニッシュ 2種今年も折り込みの季節がやってきました。毎年秋に作っていたりんごのパンが今年は出来なかったのでりんごを使ったデニッシュを作ります。もう一つは、おつまみ系のチーズを使ったデニッシュで …
12月のレッスンのお知らせ
2017年11月8日
★ 天然酵母レッスン ① 赤い実のハニーヨーグルトブレッド 今回は、生地にヨーグルトを加え チェリーやクランベリーも入れて 可愛らしいパンを作ります。 ② ポップオーバーお食事にもおやつにもぴったりなシュー皮のような …
11月のレッスンのお知らせ
2017年10月22日
★ 天然酵母レッスン ① くるみのヴィエノワキャラメリゼしたくるみを使ってスティックタイプのパンを作ります。（画像準備中です） ② お芋とお豆のパンさつま芋の美味しい季節にさつま芋をたっぷり入れたパンを作ります。今回は、 …
10月のレッスンのお知らせ
2017年9月8日
★ 天然酵母レッスン ① 栗の食パン栗のペーストを折り込み、更に栗を中に巻き込んで焼き上げる栗が盛りだくさんなパンです。 ② マルチグレインスコーンマルチグレインシリーズ！今回は、酵母スコーンを作ります。 & …
9月のレッスンのお知らせ
2017年8月10日
★ 天然酵母レッスン ① くるみチーズライ麦入りの生地の中にチーズの入った平焼きパンです。 ② 白パンみんな大好き！ふんわりな白パンを作ります。 2日（土）、3日（日）、7日（木）、8日（金）、10日（日）、15日（金） …
8月のレッスンのお知らせ
2017年7月13日
★ 天然酵母レッスン ① オートミールブレッド栄養価の高いオートミールを使った健康的なパンです。 ② 夏野菜のカレーブレッドスパイシーなカレーを使ったお惣菜パンです。 4日（金）、5日（土）、10日（木）、11日（金）、 …
7月のレッスンのお知らせ
2017年6月14日
★ 天然酵母レッスン ① コーンパン大手パン屋さんで人気のコーンのパンリクエストに答えて作ります。 ② キャラメルナッツキャラメリゼした数種類のナッツを使ったお菓子パンです。 &nb …
6月のレッスンのお知らせ
2017年5月10日
★ 天然酵母レッスン ① レーズン食パンオーガニックレーズンを使いトーストするとサクッと美味しい山食パンを作ります。 ② 胡桃チーズベーグル香ばしい胡桃生地の中にチーズを巻き込んだベーグルを作ります。 3日（土）、4日（ …
