神奈川県茅ヶ崎市で天然酵母・ドライイーストのパン教室と手作りパンを販売しています。

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2月のレッスンのお知らせ

   ★ 天然酵母レッスン   ① チェリーとチョコのクグロフ グリオットチェリーを使ったお菓子のような パンです。 クグロフ型で作ります。     ② カルツォーネ イタリアの包むタイプのピザです。 フィリングには、チ …

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