12月のレッスンのお知らせ
2020年11月10日
★ 天然酵母レッスン ① アップルシナモンロール相性抜群のりんごをシナモンを使ったお菓子のようなパンです。 ② 明太子フランスミニバゲットに明太子呑べえさんにも人気のパンです。 3日（木）、11日（金）、12日（土）、1 …
2月のレッスンのお知らせ
2020年2月8日
★ 天然酵母レッスン ①デニッシュ 2種 折り込み生地を使ってデニッシュを作ります。メニューは1種類は『ベリーのデニッシュ』もう1種類はお楽しみで！ 7日（金）、8日（土）、9日（日）、13日（木）、14日（金）、15日 …
1月のレッスンのお知らせ
2020年1月8日
★ 天然酵母レッスン ①チョコのリュスティックチョコ生地の中にまたチョコダブルチョコのリュスティックです。 ② 肉まんもっちり生地の中にジューシーな餡のホカホカな肉まんを作ります。 10日（金）、11日（土）、12日（日 …
12月のレッスンのお知らせ
2019年12月9日
★ クリスマススペシャルレッスン ① 酵母のレモンタルトホシノ酵母のタルト生地と国産レモンのフィリングが爽やかなレモンのタルトを作ります。 ② ハワイアンソルトブレッドROCO PAN でも大人気なモチモチなパンを作りま …
11月のレッスンのお知らせ
2019年10月25日
★ 天然酵母レッスン ① アップルブッタークーヘンドイツのバターのお菓子パン季節のりんごを合わせて焼き上げます。 ② 『マチコ』な黒胡椒ブレッド怪しいネーミングなおつまみパンお酒にもぴったりなパンです。 2日（土）、7日 …
10月のレッスンのお知らせ
2019年10月6日
★ 天然酵母レッスン ① チョコマロン相性の良い栗とチョコを使ったパンを作ります。 ② 酵母スコーン パイナップル＆ココナッツ ドライパイナップルとココナッツを使ったざっくりしっとりな酵母スコーン …
9月のレッスンのお知らせ
2019年9月5日
★ 天然酵母レッスン ① メイプルと胡桃の食パンメイプルシロップを使った角食パンです。 ② 紅茶のメロンパン紅茶風味のメロンパンを作ります。 7日（土）、8日（日）、12日（木）、13日（金）、14日（土） …
8月のレッスンのお知らせ
2019年8月5日
★ 天然酵母レッスン ① 3種のチーズとオニオンのパン3種類のチーズと玉ねぎを使ってランチにぴったりなお惣菜パンを作ります。 ② マルチグレインブレッドベーグル、スコーン、食パンに続き人気のマルチグレインシリーズです。 …
7月のレッスンのお知らせ
2019年7月14日
★ 天然酵母レッスン ① 夏のブリオッシュドライパイン入りのサマーブリオッシュを作ります。 ② 夏のバーガーバンズトマト風味のサマーバンズを作ります。 7日（日）、11日（木）、12日（金）、13日（土）、19日（金）、 …
