パン教室　ROCO’S

遅くなりましたが・・・パン教室　ROCO’Sの5月のレッスンも楽しく開催されました。天然酵母レッスンは『生クリーム食パン』『バナナシフォンケーキ』食パンは、耳まで柔らかくきめ細かいクラムが美味しい …

パン教室　ROCO’Sの4月のレッスンもワイワイ楽しく開催中！まずは、天然酵母レッスンの様子から～！『セサミウインナー』の成形中！黒ゴマの入った生地をひも状にのばしてウインナーを巻いていきますが、ひも …

3月のドライイーストレッスンも楽しく開催中！ドライイーストレッスンは、生地をお一人ずつ捏ねていただくところから始まります。今月は、『玄米パン』を捏ねていただきますが皆さま、集中して捏ね作業に取り組んでます。 …

毎年、レッスン風景をブログにアップしようと思いながら・・・今年もアップ出来ないまま、すでに3月。やっとお写真撮らせていただきました。 3月の天然酵母レッスンの『2色ベーグル』『桜あんぱん』皆さまとっても美味しそ …

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