パン教室 ROCO’S
5月のレッスン
2015年6月8日 パン教室 ROCO'S
遅くなりましたが・・・パン教室 ROCO’Sの5月のレッスンも楽しく開催されました。 天然酵母レッスンは『生クリーム食パン』『バナナシフォンケーキ』 食パンは、耳まで柔らかくきめ細かいクラムが美味しい …
4月のレッスン
2015年4月21日 パン教室 ROCO'S
パン教室 ROCO’Sの4月のレッスンもワイワイ楽しく開催中! まずは、天然酵母レッスンの様子から~! 『セサミウインナー』の成形中!黒ゴマの入った生地をひも状にのばしてウインナーを巻いていきますが、ひも …
3月のレッスン その2
2015年3月17日 パン教室 ROCO'S
3月のドライイーストレッスンも楽しく開催中! ドライイーストレッスンは、生地をお一人ずつ捏ねていただくところから始まります。 今月は、『玄米パン』を捏ねていただきますが皆さま、集中して捏ね作業に取り組んでます。 …
3月のレッスン その1
2015年3月9日 パン教室 ROCO'S
毎年、レッスン風景をブログにアップしようと思いながら・・・今年もアップ出来ないまま、すでに3月。やっとお写真撮らせていただきました。 3月の天然酵母レッスンの『2色ベーグル』『桜あんぱん』 皆さまとっても美味しそ …