遅くなりましたが・・・
パン教室 ROCO’Sの5月のレッスンも
楽しく開催されました。

 

IMG_8119

 

天然酵母レッスンは
『生クリーム食パン』
『バナナシフォンケーキ』

食パンは、耳まで柔らかく
きめ細かいクラムが美味しい
生クリーム入りの食パンを!

バナナシフォンケーキは
太白ごま油使用で
プレゼントにぴったりなサイズで
焼きあげました。

食パンもシフォンも
焼き上がると
わぁ~っと歓声が上がり
賑やかなレッスンとなりました。

 

IMG_8118

 

ドライイーストレッスンは
『ピタパン』
『ウォールナッツメイプルブレッド』

ピタパンは、
オーブンの中でぷっくりと膨らんでいく様子を
みんなで見守り(笑)
試食では、お好みの具材をたっぷりサンドして
召し上がっていただきました。

ウォールナッツメイプルブレッドは
胡桃とメイプルシロップで作った
それだけでも美味しいペーストを
巻き込んで
おやつにぴったりなパンを
作りました。

5月も沢山の生徒さまにご参加いただき
楽しく美味しいレッスンを
させていただき
心から感謝しています。
ありがとうございました。

そして・・・
すでに、6月のレッスン
始まってます!
その様子は、また後日!

 

 

神奈川県茅ヶ崎市で天然酵母の手作りパンを火曜日だけ販売しているロコパンです。
通信販売はこちらで販売しています。

手作りパン教室もお気軽にお問い合わせください。

茅ヶ崎 ROCO PAN