9月のレッスンのお知らせ
2015年8月15日
★ 天然酵母レッスン ① チョコとナッツのカンパーニュココア生地の中に、ナッツとチョコとドライフルーツが入ったちょっぴり小さめの可愛いサイズで焼き上げるカンパーニュです。 ② ミルクブレッド お食事にも …
8月のレッスンのお知らせ
2015年7月14日
8月は、今までで初めての天然酵母とドライイーストの 両方を作るコラボレッスンとなります。 【天然酵母のパン】 マンゴー＆チョコスティック ドライマンゴーとホワイトチョコをフィリングに入れた 食べや …
夏休み親子パン教室のお知らせ
2015年7月8日
夏休み限定の親子でのレッスンです。親子でのパン作りで夏休みのステキな思い出を作ってください！ ★ 日程 18日（火）、20日（木）、21日（金）、22日（土）★ 時間 午前10時～午後2時 （進行状況によっては …
7月のレッスンのお知らせ
2015年6月15日
★ 天然酵母レッスン ① 全粒粉フランクベーグル全粒粉入りの生地で、ちょっぴり変わった成形のベーグルを作ります。 ② ベリーのスイートフォカッチャベリーと組みあわせる何かは、お楽しみ！おやつにもなる甘いフォカッチャを作 …
6月のレッスンのお知らせ
2015年5月12日
★ 天然酵母レッスン ① シナモンロール 『ROCO PAN』でベスト3に入る人気のパン！ 特製シナモンペーストを使って焼き上げます。 ② スコーン サレ 酵母を使って塩味のお食事用スコーンを作ります。 7日 …
5月のレッスンのお知らせ
2015年4月14日
★ 天然酵母レッスン ① 生クリーム食パン 生クリーム、バター入りの リッチな食パンを作ります。 ② バナナシフォンケーキ 太白ごま油を使って フワフワのシフォンケーキを作ります。 (酵母、ベーキングパウダーは 使 …
4月のレッスンのお知らせ
2015年3月19日
★ 天然酵母レッスン ① オレンジブリオッシュ爽やかなオレンジ風味のブリオッシュを作ります。 ② セサミウインナー相性抜群のゴマ入りの生地とウインナーでお惣菜系のパンを作ります。 5日（日 …
3月のレッスンのお知らせ
2015年2月15日
★ 天然酵母レッスン ① 桜あんぱん この時期限定の桜餡とクリームチーズを組み合わせて 桜あんぱんを作ります ② 2色ベーグル プレーンと紫芋の生地を使って作る カラフルなベーグルです 1 …
2月のレッスンのお知らせ
2015年1月20日
★ 天然酵母レッスン ① チェリーとチョコのクグロフ グリオットチェリーを使ったお菓子のような パンです。 クグロフ型で作ります。 ② カルツォーネ イタリアの包むタイプのピザです。 フィリングには、チ …
