★ 天然酵母レッスン
① デニッシュ2種
折り込み生地を使って、おやつ系のデニッシュと
お惣菜系のデニッシュの2種類を作ります。
おやつ系は、『マロンデニッシュ』
お惣菜系は、当日までのお楽しみです。
1日（月）、2日（火）、4日（木）、7日（日）、
8日（月）、21日（日）
★ ドライイーストレッスン
① ショコラフィグブレッド
生クリーム入りのココア生地にフィグとチョコとナッツを
たっぷり入れておしゃれなカップで焼き上げます。
② 胡桃のクッキー
相性の良い胡桃と黒糖で作る、イチオシの
とっても美味しいクッキーです。
9日（火）、14日（日）、25日（木）、
28日（日）、29日（月）
★ 画像準備中、近日中にアップいたします。
レッスン料金は
天然酵母レッスン 6000円＋別途消費税 480円＝6,480円
ドライイーストレッスン 5000円＋別途消費税 400円＝5400円
★ 天然酵母レッスン受講の方は、
折り込みレッスンということで気温の低い室内での作業になりますので
暖かくしていらしてくださいませ。
パン作り初心者の方も最初から丁寧に作っていきますので、
安心してご参加くださいませ。
2月は、リクエストの多い酵母の折り込みレッスンと
ドライイーストレッスンは、チョコたっぷりのバレンタインバージョンのパンを
作っていきます。
また、ご一緒に楽しくパンを作れたらと思います。
第１希望～第3希望まで、 いただける方は、お願いいたします。
(すでに満席の日もございますので、ご了承ください)
レッスン参加のお申し込みは
パン教室 『ROCO’S』のHP
