神奈川県茅ヶ崎市で天然酵母のパン教室と手作りパンを販売しています。

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開店11周年記念レッスン@cobocobo

4月の天然酵母教室cobocoboさんのスペシャルレッスンは『開店11周年記念レッスン』でした。 今回のメニューは・・・     【パン メロン】 メロンパンなのですがものすごーくお洒落なキュートなメロンパンでした。お味 …

『ROCO PAN』明日のメニュー

  明日4月11日(土)は、 『ROCO PAN』の 営業日です。   明日のメニューの お知らせです。   ベーコンエピ オリーブ&チェダー セサミウインナー くるみあんぱん 無花果とチョコのパン ナッツスティ …

『ROCO PAN』明日のメニュー

  明日4月4日(土)は、 『ROCO PAN』の 営業日です。   明日のメニューの お知らせです。   ベーコンエピ ムサカ ゴーダ&ゴルゴンゾーラ くるみあんぱん 無花果とチョコのパン 大納言クリームチーズ …

sakura@2015

  桜が満開です♪         昨日のお天気予報では午後から雨でしたがどうしても桜がみたくて早起きして行ってきました。   目的地に行く途中車の中からも満開の桜!とってもキレイ。   桜に癒されて大満足な1日でした♪

バナナシフォン&バナナケーキ

  バナナシフォンと・・・     バナナケーキ!(胡桃入り)   どちらも『太白ゴマ油』を使って作ってます。   流行にかなり遅れましたが(笑)5月のレッスンで作る予定!   どっちにしようか迷ってます。    

春のレッスン@cobocobo

先週になりますが天然酵母パン教室 cobocoboさんの3月のスペシャルクラス『春のレッスン』受講してきました。   今回のメニューは・・・     【プレッツェル】 正直、難しかったです。↑のお写真は、先生がお作りにな …

『ROCO PAN』明日のメニュー

  明日3月28日(土)は、 『ROCO PAN』の 営業日です。   明日のメニューの お知らせです。   ベーコンエピ ムサカ オリーブ&チェダー くるみあんぱん 無花果とチョコのパン 大納言クリームチーズ …

『ROCO PAN』明日のメニュー

  明日3月21日(土)は、 『ROCO PAN』の 営業日です。   明日のメニューの お知らせです。   ベーコンエピ ムサカ ゴーダ&ゴルゴンゾーラ セサミウインナー くるみあんぱん 無花果とチョコのパン …

フルーツグラノーラ

  かなり流行に乗り遅れてやっと、やっとの手作りフルーツグラノーラです。   沢山のお友達は、もうだいぶ前から手作りされていて・・・私も何人かの生徒さまからやはり、だいぶ前からリクエストされていて・・・やっと作りました。 …

3月のレッスン その2

3月のドライイーストレッスンも楽しく開催中!     ドライイーストレッスンは、生地をお一人ずつ捏ねていただくところから始まります。 今月は、『玄米パン』を捏ねていただきますが皆さま、集中して捏ね作業に取り組んでます。 …

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フジテレビみんなのニュースでロコパンが紹介されました。
ロコスセット通信販売

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