神奈川県茅ヶ崎市で天然酵母・ドライイーストのパン教室と手作りパンを販売しています。

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『ROCO PAN』明日のメニュー

  明日2月7日(土)は、 『ROCO PAN』の 営業日です。   明日のメニューの お知らせです。   ベーコンエピ ムサカ ゴーダ&ゴルゴンゾーラ くるみあんぱん 無花果とチョコのパン 大納言クリームチーズ …

ベーグルで朝ごパン!

  今朝は、試作の2色ベーグルで朝食です。 モチモチな食感はいい感じでですが凝り性のB型ゆえまだまだ試作は続きます♪            

『ROCO’Sセット』通信販売のお知らせ

  ご好評いただいております『ROCO’Sセット』がいつでもご注文できるようになりました。 『ROCO パン』食べてみたいなと思うけど遠くて行けないなどの遠方の方、もちろんお近くの方でも!また、お友達などにプ …

『ROCO PAN』明日のメニュー

    明日1月31日(土)は、 『ROCO PAN』の 営業日です。   明日のメニューの お知らせです。   ベーコンエピ ムサカ オリーブ&チェダー くるみあんぱん 無花果とチョコのパン 大納言クリームチー …

クロワッサン

  1月のレッスンは天然酵母、ドライイーストともに折り込みレッスンでした。 試作、レッスンを含めかなりの数の折り込みをしましたが『クロワッサン』はこの時期初めて! 夕食後に焼き上がりお腹は、いっぱいですが焼きたてが一番美 …

バタートップで朝ごパン!

昨日焼いた『バタートップ』で朝ごパン! このパンは縦割りにしてトーストするのが一番好きです♡                    

『ROCO PAN』明日のメニュー

  明日1月24日(土)は、 『ROCO PAN』の営業日です。 明日のメニューの お知らせです。… ベーコンエピ ムサカ ゴーダ&ゴルゴンゾーラ くるみあんぱん無花果とチョコのパン大納言クリームチー …

ホームページリニューアルのお知らせ

    とっても素敵なご縁があり ホームページをリニューアル いたしました。   ブログも、こちらにお引越しとなります。   こちらでも大好きな海の側で 大好きなパンに囲まれての毎日を 綴っていきたいと思います。 どうぞ …

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