★ 天然酵母レッスン
① 赤い実のハニーヨーグルトブレッド
今回は、生地にヨーグルトを加え
チェリーやクランベリーも入れて
可愛らしいパンを作ります。
② ポップオーバー
お食事にもおやつにもぴったりな
シュー皮のような中身が空洞のパンです。
こちらのパンは、酵母は入りません
こちらのレッスンは、お持ち帰り生地は
ございません。
15日(金)、16日(土)、17日(日)、
22日(金)、23日(土)、24日(日)
★ 天然酵母アンコールレッスン
① クリスマスシュトーレン
今年もシュトーレンの季節がやってきました。
毎年大人気のドライフルーツとナッツ盛りだくさんの
シュトーレンを作ります。
こちらは、お持ち帰り生地があります。
1日(金)、2日(土)、3日(日)、
8日(金)、9日(土)、10日(日)
天然酵母レッスン 5500円円+440円(消費税)=5,940円
アンコールレッスン 6,000円+480円(消費税)=6,480円
になります。
★ 12月は、ドライイーストレッスンは
お休みさせていただきます。
12月の天然酵母レッスンは、
クグロフ型を使ってクリスマスバージョンの
ハニーヨーグルトブレッドを作ります。
ポップオーバーもパーティーにぴったりなパンです。
アンコールレッスンの
『クリスマスシュトーレン』は、
数年前からクリスマスの時期には作っている
ROCO PANでも大人気のシュトーレンです。
こちらは、お菓子のようなざっくり、さっくりの
具沢山のシュトーレンとなっております。
レッスンでは、講師のご用意した生地で焼き上げたものと
お持ち帰り生地と2本のシュトーレンを
作っていただきます。
以前受講したけど、もう1回作りたい方、
そして、もちろん初めて受講される方も大歓迎です。
12月も皆さまと楽しく美味しい時間を
過ごしたいと思います。
パン作り初心者の方も最初から
丁寧に作っていきますので
安心してご参加くださいませ
★ 12月は、体験レッスンが、
ありませんのではじめましての方も
こちらのレッスンを是非どうぞ!
第1希望~第3希望まで、 いただける方は、お願いいたします。
(すでに満席の日もございますので、ご了承ください)
レッスン参加のお申し込みは
パン教室 『ROCO’S』のHP
『お問い合わせ』からお申し込みください。
(FBのメッセージからのお申し込みも受け付けております)
皆さまのお申し込みお待ちしております。
よろしくお願いいたします。
茅ヶ崎 パン教室 ROCO’S