神奈川県茅ヶ崎市で天然酵母のパン教室と手作りパンを販売しています。

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『ROCO PAN』明日のメニュー

明日11月28日(土)は、 『ROCO PAN』の 営業日です。   明日のメニューの お知らせです。   ベーコンエピ オリーブ&チェダー ジェノベーゼ くるみあんぱん 無花果とチョコのパン 大納言クリームチー …

手作り味噌@2015年

去年中に絶対に仕込むと決めて最後の最後、12月31日に仕込んだお味噌が完成しました。 お味見すると少~し塩が強いかな?でも、いい感じ! まずは、豚汁作りました。 沢山、出来たのでしっかりジップロックに入れて保存! さて今 …

10月のレッスン

続いて・・・10月のレッスンも楽しく開催されました。 10月は、8月に行って好評だった天然酵母とドライイーストのコラボレッスン第2弾です。 まずは天然酵母レッスン 『リュスティック』 いろいろな作り方がありますが今回は、 …

9月のレッスン

もう11月も終わるのに9月のレッスンのご報告まだでした。スミマセン。。。 まずは、天然酵母レッスン 『ミルクブレッド』牛乳、ミルクパウダー、練乳とミルクずくしのパン。 成形が、丸めるだけの、しかも型に入れてしまうので簡単 …

『ROCO’Sセット』定期販売のお知らせ

『ROCO’Sセット』定期販売のお知らせです! ご好評いただいております【ROCO’Sセット】ですが、ご要望にお答えして定期販売をさせていただいております。 去年に引き続き2016年も募集いたします。 定期販売は、 毎月 …

『ROCO PAN』明日のメニュー

  明日11月21日(土)は、 『ROCO PAN』の 営業日です。   明日のメニューの お知らせです。   ベーコンエピ ゴーダ&ゴルゴンゾーラ オリーブのパン セサミウインナー くるみあんぱん 無花果とチョ …

クリスマスシュトーレン

  今年の『ROCO PAN』の【クリスマスシュトーレン】も美味しく焼けてます。 今日、カットして生徒さまたちといただきました。 シュトーレン大好きなのでこれからクリスマスまで毎日食べ続けます。 ご予約数も残り少なくなっ …

『ROCO PAN 』明日のメニュー

明日11月14日(土)は、 『ROCO PAN』の 営業日です。   明日のメニューの お知らせです。   ベーコンエピ ゴーダ&ゴルゴンゾーラ オリーブのパン くるみあんぱん 無花果とチョコのパン 大納言クリー …

紅葉@2015

 今年も紅葉がキレイな時期になったので箱根まで! いつもより少し早かったかも・・・ですがススキと紅葉の富士屋ホテルとっても素敵でした。   茅ケ崎  パン教室ROCO’S  

『ROCO PAN』明日のメニュー

  明日11月7日(土)は、 『ROCO PAN』の 営業日です。   明日のメニューの お知らせです。   ベーコンエピ ゴーダ&ゴルゴンゾーラ オリーブのパン くるみあんぱん 無花果とチョコのパン 大納言クリ …

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フジテレビみんなのニュースでロコパンが紹介されました。
ロコスセット通信販売

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