8月は、初めての試みで
天然酵母とドライイーストのコラボレッスンを
行いました。

 

FullSizeRender (31)

 

ドライイーストのパンは
『夏野菜のごちそうブレッド』

夏に美味しいお野菜とチーズ
自家製のバジルペーストと
もりもりな
ネーミングのとおり
ごちそうブレッドです。

 

FullSizeRender (30)

 

天然酵母のパンは
『マンゴー&ホワイトチョコスティック』

こちらは、夏の果実のマンゴー(ドライ)と
ホワイトチョコの
スティックタイプのパンです。

ねじねじ成形に苦戦していましたが
皆さま、美味しそうに
焼き上がりました。

 

FullSizeRender (32)

 

お楽しみのご試食の前に
皆さま、恒例の撮影会!

毎回、賑やかなご試食タイムは
いろいろなお話に花が咲いて
それはそれは楽しい時間です。

8月は、お子様の夏休みや
ご家族でのご旅行などがあり
お忙しいなか
ご参加くださった生徒さま
本当にありがとうございました。

 

そして・・・

FullSizeRender (29)

FullSizeRender (28)

 

『夏休み親子パンレッスン』も
開催させていただきました。

ちびっこたちも
捏ねから分割、成形まで
頑張って可愛らしく美味しいパンが
焼き上がりました。
ご協力くださった保護者の皆さまも
お疲れさまでした。
私も久しぶりのちびっこたちとのパン作りは
とっても楽しく癒された時間でした。

ありがとうございました。

 

 

 

神奈川県茅ヶ崎市で天然酵母の手作りパンを火曜日だけ販売しているロコパンです。
通信販売はこちらで販売しています。

手作りパン教室もお気軽にお問い合わせください。

茅ヶ崎 ROCO PAN