8月は、初めての試みで
天然酵母とドライイーストのコラボレッスンを
行いました。
ドライイーストのパンは
『夏野菜のごちそうブレッド』
夏に美味しいお野菜とチーズ
自家製のバジルペーストと
もりもりな
ネーミングのとおり
ごちそうブレッドです。
天然酵母のパンは
『マンゴー&ホワイトチョコスティック』
こちらは、夏の果実のマンゴー(ドライ)と
ホワイトチョコの
スティックタイプのパンです。
ねじねじ成形に苦戦していましたが
皆さま、美味しそうに
焼き上がりました。
お楽しみのご試食の前に
皆さま、恒例の撮影会!
毎回、賑やかなご試食タイムは
いろいろなお話に花が咲いて
それはそれは楽しい時間です。
8月は、お子様の夏休みや
ご家族でのご旅行などがあり
お忙しいなか
ご参加くださった生徒さま
本当にありがとうございました。
そして・・・
『夏休み親子パンレッスン』も
開催させていただきました。
ちびっこたちも
捏ねから分割、成形まで
頑張って可愛らしく美味しいパンが
焼き上がりました。
ご協力くださった保護者の皆さまも
お疲れさまでした。
私も久しぶりのちびっこたちとのパン作りは
とっても楽しく癒された時間でした。
ありがとうございました。
神奈川県茅ヶ崎市で天然酵母の手作りパンを第1、第3、第5の火曜日だけ販売しているロコパンです。
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茅ヶ崎 ROCO PAN