★ 天然酵母レッスン

① レーズン食パン
オーガニックレーズンを使い
トーストするとサクッと美味しい山食パンを作ります。
(画像準備中です)

② 胡桃チーズベーグル
香ばしい胡桃生地の中にチーズを巻き込んだ
ベーグルを作ります。

3日(土)、4日(日)、8日(木)、
9日(金)、10日(土)、15日(木)、
16日(金)、18日(日)

 

★ 天然酵母アンコールレッスン

① シナモンロール
自家製シナモンペーストを巻き込んで焼き上げ、
仕上げには、クリームチーズ入りのアイシングを
たっぷりとかけて仕上げます。

② 酵母のスコーン
ホシノ丹沢酵母の風味が美味しいスコーンを
冷蔵発酵で作ります。
フィリングは、当日までのお楽しみです。

117日(土)、23日(金)、24日(土)、
25日(日)、29日(木)

★ 6月は、ドライイーストレッスンは
お休みさせていただきます。

天然酵母レッスン 5,000円+400円(消費税)=5,400円
アンコールレッスン 5,000円+400円(消費税)=5,400円
になります。

6月の天然酵母レッスンは、
生地にフィリングを混ぜ込む方法と
成形時にフィリングを入れていく方法を
ご紹介していきながら
美味しいパンを焼いていきたいと思います。

 アンコールレッスンは、『ROCO PAN』でも人気の
そして生徒さまからのリクエストの多かった
シナモンロールと酵母のスコーンを作ります。

6月も皆さまと楽しく美味しい時間を
過ごしたいと思います。

パン作り初心者の方も
最初から丁寧に作っていきますので
安心してご参加くださいませ。

★ 6月は、体験レッスンが、ありませんので
はじめましての方も
こちらのレッスンを是非どうぞ!

 第1希望~第3希望まで、 いただける方は、お願いいたします。
(すでに満席の日もございますので、ご了承ください)

 レッスン参加のお申し込みは
パン教室 『ROCOS』のHP

http://rocopan.net/『お問い合わせ』から

お申し込みください。
 (FBのメッセージからのお申し込みも受け付けております)
 
皆さまのお申し込み
お待ちしております。
よろしくお願いいたします。
 
茅ヶ崎 パン教室ROCO’S